De 19 wijnbouwers uit de Westhoek, die samen Vintage Heuvelland vzw vormen, vinden het belangrijk dat het grote publiek met hun ambacht en producten kennis kan maken. Op zaterdag 19 en zondag 20 mei delen ze dan ook met plezier hun passie voor wijn, tijdens een Wijn- en Eetfestijn en de Open Wijngaardfeesten. Met 40 hectare aanplant bewerken de 19 wijnbouwers uit de Westhoek momenteel 14 % van de Belgische wijngaarden. In 2019 zullen er 200 000 flessen wijn uit de Westhoek worden gebotteld.

Wat vroeger nooit vermoed werd, wordt nu al jarenlang bewezen: het klimaat en de ten opzichte van de zon goed gelegen glooiende heuvelruggen van de westhoek lenen zich perfect tot wijnbouw. De provincie west-Vlaanderen stimuleert sinds begin de jaren negentig de wijnbouw in de provincie onder de slogan ‘van klassieke landbouw naar meer groene landbouw’. Peetvader Jean-Pierre Six startte zijn activiteiten in 1996.